Der er fuldt tryk på ekspansionen i Organic Market, som nu står bag 12 små ubemandede butikker på Sjælland.
Senest har kæden, der betegner sig selv som et økologisk bageri og madmarked, åbnet i Korsør i juni.
Bag Organic Market, der åbnede den første butik i 2023, står stifterparret Nynne Daa og Rasmus M. Kastrup, og de har stifteren af den kendte cateringvirksomhed Jespers Torvekøkken, Jesper Holmberg, med som investor og bestyrelsesformand.